はじめに
前回、にいがたクラフトビールランドというクラフトビールのイベントで販売されていたクラフトビールのブルワリーの情報をまとめました(気になる方はこちらからチェックしてみて下さい)。
今回はこれらのブルワーの中から私がオススメするBest 3を発表します。
クラフトビールはもともと特徴的な味わいのものが多く、好き嫌いが分かれてしまいがちかと思いますが、完全に私の独断と偏見に則ってBest 3を決定します。
それでは、発表していきます!!
個人的Best 3
第3位
第3位は「伊勢角屋麦酒」です。
数多くの受賞歴やメディア出演があり、日本を代表するビールブルワリーの一つです。
定番商品のラインナップも豊富で、必ず自分の口に合うものが見つかるかと思います。
特に私がオススメしたいのがHazy IPAです。
パッションフルーツのような爽やかな香りと、口に入れた時の柔らかな甘み、最後にはしっかりとIPAらしいホップの苦みが訪れる絶妙なバランスがとれた逸品です。
ゆっくりと時間をかけて味わって飲みたい、そんなクラフトビールです。
・施設情報
住所 | 〒516-0024 三重県伊勢市宇治今在家町34 |
電話番号 | 0596238773 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
URL | https://www.kadoyahonten.co.jp/ |
第2位
第2位は「見附ローカルブルワリー」です。
見附ローカルブルワリーは2018年7月に醸造がスタートした新潟県のほぼ中央に位置する見附市にあるブルワリーです。
地元見附で生産された小麦やホップなどを使って、オール見附のクラフトビールを造っています。
まだ歴史も浅く、小さなブルワリーではありますが、精力的に醸造に取り組んでおり、ほぼ毎週新作のクラフトビールが醸造されています。
なかなか入手困難ですが、新潟県見附市のふるさと納税の返礼品に指定されているので、ふるさと納税を利用して入手することもできるようです。
新潟県内ではフツフツと人気も出てきており、これから流行ること間違いなし!!
クラフトビール好きとしては嬉しいことなんですが、人気が出てしまい入手困難になってしまうことが心配ですが…
クラフトビールの美味しさだけでなく、これからの期待値も含めて2位とさせて頂きました。
・施設情報
住所 | 〒954-0058 新潟県見附市葛巻1丁目9−49 |
電話番号 | 02568867361 |
URL | face book : https://www.facebook.com/MLBBeer/?ref=page_internal |
第1位
栄えある第1位は「Anglo Japanese Brewing Company(AJB)」です!!
長野県野沢温泉村の一角にあるブルワリーです。
野沢温泉の湧き水、長野県そして世界中から集めた最高品質の自然な原料のみを使用し、手作りにこだわってビールを醸造しています。
IPA好きな私はやはりNOZAWA IPAが口に合い、とても美味しかったです。
The IPAという感じのガツンと来るホップの苦さがありながらも、野沢温泉の湧き水の水質のおかげなのか、荒々しさがなく、かなり柔らかな口当たりです。
また、野沢温泉には「里武士」という直営のタップルームがあります。
私自身が野沢温泉が大好きということも相まって1位とさせていただきました(笑)。
野沢温泉で外湯めぐりをして、その後で里武士でクラフトビールを楽しむ…
最高!!
これ以上何も言うことなし!!
・施設情報
住所 | 〒389-2613 長野県下高井郡野沢温泉村大字虫生345−1 |
電話番号 | 0269670710 |
URL | https://anglojapanesebeer.com/ |
さいごに
クラフトビールはそれぞれのブルワリーが個性を前面に出して熱意と愛情をもってビールを作っているため、同じビールは存在しません。そこがクラフトビールの醍醐味でもあると思います。
どんな味、どんな香りが好きかというのは十人十色です。
自分の口に合うビールと出会うことを楽しみに各地のクラフトビールを飲んでみるというのも楽しみ方の一つかと思います。
皆さんが「これだ!!」って思えるクラフトビールに出会えることを楽しみにしています。
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