【ウイスキー初心者の比較レビュー】ジャックダニエル ブラック:テネシーウイスキーの入門編

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【ウイスキー初心者の比較レビュー】ジャックダニエル ブラック:テネシーウイスキーの入門編

この記事では、ウイスキー初心者の私がウイスキーの飲み比べをした感想を公式ホームページの紹介やウイスキーの達人たちの評価と比較をしています。

世の中にはウイスキーの達人や公式ホームページの紹介などの情報はたくさんありますが、ウイスキー初心者が飲み比べをした情報はあまり多くありません。

しかし、初心者にとって気になるのは実際に初心者がウイスキーを飲んでみた時にどう感じるのか、この点が非常に大きいと思います。

このような取り組みを記事にまとめることでウイスキー初心者が実際にウイスキーを飲むとどの様に感じるかなどの初心者向けの有益な情報が提供できるのではないかと思い記事にまとめることとしました。

今回は第27弾としてジャックダニエル ブラック(Old No.7)を紹介します。

ジャックダニエルと言えば今回紹介するジャックダニエル ブラック(Old No.7)を想像する人がほとんどなのではないでしょうか?

テネシーウイスキーの代表格であるジャックダニエルの中でもド定番のボトルが ジャックダニエル ブラック(Old No.7) です。

好き嫌いが分かれてくるバーボンウイスキーやテネシーウイスキーの中でも代表的な銘柄の一つで、ジャックソーダやジャックコークといった飲み方が非常に有名です。

そんな ジャックダニエル ブラック(Old No.7) をウイスキー初心者である私が実際に飲んでみてどのように感じたのでしょうか?



ジャックダニエル ブラックってどんなウイスキー??

ジャックダニエルはアメリカ合衆国テネシー州リンチバーグに本社を置く酒造メーカーです。

アメリカンウイスキーに分類され、その中でもテネシーウイスキーに細分されており、バーボンウイスキーとは別格とされています。

バーボンウイスキーとテネシーウイスキーの違いとは

バーボンウイスキーとは
バーボンウイスキーと呼ぶには以下の4つの条件を満たしている必要があります。
– 原料の51%がトウモロコシ
– 製造がアメリカ合衆国内
– 蒸留はアルコール度数80%(160 proof)以下
– 中身を焦がした新樽で2年以上の熟成

テネシーウイスキーとは
テネシーウイスキーを名乗るためにはバーボンウイスキーの条件をすべて満たした上で以下の条件を満たす必要があります。
– テネシー州産
– チャコール・メローイング製法

バーボンウイスキーの中でもさらに特別な条件を満たしたものがテネシーウイスキーとなります。
このような背景があるのでバーボンウイスキーとは別格とされています。

原料はとうもろこし80%にライ麦、大麦麦芽が使用されていて、 出来上がった原酒は焦がしたホワイトオークの樽で熟成されます。

サトウカエデ(別名:シュガーメイプル)の木炭を用いて濾過するチャコールメローイングという製法を用いている点が特徴の一つと言われています。

サトウカエデを用いた濾過方法を用いることで雑味が取り除かれ、キャラメルようなほろ苦さと、なめらかな口当たりが生まれます。

全体的にバランスのとれた味わいなので、ウイスキー初心者でも飲みやすいと解説されていることが多いです(個人的にはバーボン特有の甘さを嫌う初心者も多いように思いますが…)。

ジャックダニエル ブラックを飲んでみた感想:味わい、香りの特徴など

それでは実際にジャックダニエルを飲んでみた感想をウイスキーの達人たちのコメントやテイスティングノート比較して紹介します。

ジャックダニエルの公式ホームページのテイスティングノートや達人たちのコメント

ジャックダニエルのスタンダードボトル。

バランスがよく、ウイスキー初心者の方にもおすすめの1本です。

  • 香り:バニラやキャラメルの芳醇な香り。濃厚な木材の香り。バナナやマンゴーなどの甘いフルーティな果実の香り。
  • 味わい:バニラやキャラメルを思わせる、甘めでまろやかな味わい。ラベルから想像するようなスモーキーさはなく、濃厚な甘い香り。マイルドだがほんのりと渋みを感じる。
  • 余韻:スパイシーな余韻。

ジャックダニエルをウイスキー初心者が飲んでみた感想

スーパーやコンビニなどでも販売されているので馴染み深い銘柄の一つ。

ボトルデザインやラベルもお洒落✨

西部劇とかガンマンなどが思い浮かぶようなイメージです。

普段はハイボールで飲むことがほとんどなのですが、せっかくの機会なのでストレートで飲んでみた感想を‼

  • 香り:最初に鼻に届くのはバニラのような甘い香り。続いてキャラメルやナッツのような少し濃密な甘い香り。さほど強くありませんが最後の方にフルーティーな香りがアルコール感と一緒に訪れます。柑橘系のフレッシュなフルーティーさではないです。
  • 味わい:口当たりは非常にスムースで非常にライト。アルコールのピリピリ感やビターさは結構強く感じます。この価格帯のウイスキーなので高望みはできませんが…。香りから想像されるほどのバニラっぽい甘い感じは少ない印象です。ハイボールで爽快に楽しむにはちょうど良い甘さなのではないかと思いました。香りから感じられたキャラメルやナッツっぽさはあまり感じられません。
  • 余韻:余韻は短く軽やか。口の中には味わいで一番最初に感じた軽やかなバニラっぽさとビター感が残ります。

やはり個人的な感想としては、ストレートではなくあくまでハイボールで楽しみたいウイスキーだと思いました。

せっかくなのでハイボールで飲んでみた感想も記しておきます。いわゆるジャックソーダです✨

ハイボールにしてみると一気に花開く爽快感。

炭酸が口の中で弾けるのに合わせてほどよくバニラっぽい甘さが口に広がります。

香りや口に含んだ時に広がる香りにどこかバナナっぽさを感じるのが不思議…

ストレートで飲んだ時に感じたアルコールのピリピリ感やビター感は驚くほど少なくなります。

甘めのお酒が好きな方にはおすすめしたい✨

これは完全にハイボール、ジャックソーダで楽しむウイスキーだなと改めて感じました‼

初心者におすすめされることが多いウイスキーですが、バーボンウイスキーやテネシーウイスキーは独特な味わいや香りがあり、好き嫌いが分かれてしまいやすい印象があります…

でも、せっかくウイスキーに興味を持ったなら一度はtryしてもらいたい‼

ハマれば沼は深いです‼笑

ウイスキー初心者へのおすすめ度

今回はジャックダニエル ブラック(Old No.7) を紹介しました。

ウイスキー初心者におすすめされることが多いウイスキーの一つですが、個人的には独特な味わいや香りを毛嫌いする人も多いウイスキーだと思います。

ジャックダニエル ブラック(Old No.7) はバーボンウイスキー、テネシーウイスキーの個性をしっかりと味わうことができるので、入門編としてtryしてみるにはちょうど良いウイスキーです。

ジャックダニエル ブラック(Old No.7) のウイスキー初心者へのおすすめ度は70点/100点です

ジャックダニエル ブラック(Old No.7) を飲んでみて気に入った人は他のバーボンウイスキーも試してみると良いと思います。

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